С пылу с жару
Изготовитель ООО «Лина», Рязанская область.
Состав: тесто (вода питьевая, мука хлебопекарная высшего сорта, молочная сыворотка творожная, продукты яичные, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор ванильно-сливочный, регулятор кислотности кислота лимонная), начинка (творог, сахар, вода питьевая, крупа манная, загуститель Е1422, крахмал пшеничный, сыворотка молочная сухая, краситель Е171), эмульгатор Е460i, стабилизатор Е466, консервант сорбат калия, ароматизатор ванилин).
После прочтения состава уже отпадает желание покупать готовые блины.
Ванилина не пожалели. Запах после разогрева был очень «яркий». Все тестеры отметили, что было «ну очень сладко».
Эти блины получили наименьший балл — 2,67.
Морозко
И эти блины приехали к нам из Санкт-Петербурга (ООО «Морозко»).
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, творог, сахар, масло растительное, молоко сухое обезжиренное, меланж пастеризованный (продукт яичный), крупа манная, соль, порошок пекарский, ароматизатор ванилин.
Блины можно разогреть в микроволновке или поджарить.
В этих блинах оказалось меньше всего начинки, но заняли они почетное второе место.
Итак:
1.На 1 месте по оценке сотрудников редакции Uralweb.ru оказались блины неизвестного состава «Мамины» («Ермолинские»). В них больше всего творога.
2. Самые дорогие блины оказались невкусными.
Итоговая таблица
| Стоимость за 1 кг | % творога | Оценка | |
| 1. «Ермолинские» («Мамины») | 146 руб. | 39,47% | 4,33 |
| 2. «Морозко» | 185,67 руб. | 17,95% | 4,25 |
| 3.”Ермолинские” («Лакомка») | 123 руб. | 21,74% | 3,83 |
| 4. «Элика» («Квадрат») | 106 руб. | 20,83% | 3,67 |
| 5. «Элика» | 119 руб. | 24,24% | 3,17 |
| 6. «Мастерица» | 243,12 руб. | 29,49% | 2,83 |
| 7. «С пылу с жару» | 211,39 руб | 18,75% | 2,67 |
Мы посчитали примерную стоимость блинов с творогом, если их готовить самостоятельно. 1 кг блинов обойдется в 80-90 руб. Если положить в блины творог, примерно 50% от веса блина, то 1 кг готовых блинов с творогом будет стоить 150-160 руб.
