Секреты удачных блинов из овсянки
- Для блинков старайтесь использовать обезжиренное молоко или с процентом жирности не более 3,2 %.
- Если хотите, чтобы ваша выпечка была максимально диетической, то для готовки нужно использовать только яичные белки, без желтков.
- В качестве начинки, помимо бананов, можно использовать томлёные на сковороде апельсины со специями, кусочки запечённых в духовке яблок с мёдом и корицей, сырые ягоды (например, клюкву, малину) с мёдом и многое другое. Добавить начинку можно в тесто, а можно завернуть её в уже готовые печёные блинчики.
Классические блины из овсяных хлопьев – это вовсе не пресное диетическое блюдо, а весьма пикантное угощение, вкус которого порадует даже самых настоящих гурманов. Как испечь блинки из овсянки быстро и несложно – вы теперь точно знаете. Пользуйтесь рекомендациями – и пусть ваша любимая домашняя выпечка вас не разочарует.
Приятного аппетита!
Рецепт 5: овсяноблин пп пошаговые фото
Для правильного питания необходимо подбирать соответствующие продукты. Они должны быть полезными, чтобы наш организм наполнялся силами и энергией. Выбрать полезные продукты достаточно легко. Одно из первых мест занимает овсянка. Из нее можно смело приготовить различные блюда, в том числе «Овсяноблин». Название заманчивое, поэтому я сразу же признаюсь, что блюдо не только звучит завораживающе, но и на вкус очень приятное, я бы сказала с изюминкой. Очень необычный рецепт и по вкусу нечто такое, что напоминает отдаленно блины, а по ощущениям как нежная овсяная котлетка.
В общем это описать тяжело, так что просто приготовьте овсяноблин, и вы поймете, что лучше и полезнее блинчика еще не ели. Такое блюдо легко и быстро сделать на завтрак, ведь по приготовлению это занимает около 15 минут. И в обед подходящим вариантом для легкой и в то же время питательной трапезы будет именно такой овсяноблин. Давайте пополним вашу копилку еще одним рецептом для правильного питания и вместе приготовим его, воспользовавшись нашим сегодняшним мастер-классом с фото.
- 50 грамм овсяных хлопьев;
- 2 шт. куриных яиц;
- 50 грамм молока;
- соль и чёрный перец по желанию;
- немножко растительного рафинированного масла для обжарки.
Разбиваю в мисочку сперва одно яйцо. Всыпаю туда овсяные хлопья.
Добавляю, вернее наливаю молоко и смотрю, чтобы хлопья были полностью покрыты жидкостью.
Добавляю оставшееся яйцо, размешиваю получившееся тесто и оставляю на 5-7 минуток, чтобы хлопья стали помягче и немного увеличились в объеме.
Солю немножко, при желании сыплю молотый чёрный перец.
Когда тесто станет более густым, значит овсяные хлопья немного разбухли. На сковородку капаю немножко масла наливаю порцию теста, чтобы образовался овсяноблин.
Жарю овсяноблин с двух сторон, для этого осторожно переворачиваю лопаточкой. Получается красивая румяная корочка
Подаю овсяноблин к столу в горячем виде. Хорошо с ним сочетаются свежие овощи и зелень. Надеюсь вам пригодится такой полезный рецепт для правильного питания!
Рецепт 2: овсяноблин для правильного питания
Правильное питание! Если вам надоела овсянка и яичница предлагаю заменить на овсяноблин.
- Хлопья овсяные (геркулес) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский (любой сыр 45-50% который любите) — 50 г
- Зелень (укроп, петрушка) — 20 г
- Соль — 5 г
- Масло подсолнечное — 30 г
2ст. л. овсянки смешать с солью.
Добавить 2 яйца.
Всё перемешать, мелко порезать зелень.
Половина зелени добавить к смеси, а половина оставить для начинки.
Начинка может быть любой или сладкой (любые ягоды, варенье, творог, орехи) или как у меня сыр с зеленью, или овощная.
Сыр натереть на крупной терке или порезать на кусочки.
Нагреть сковороду, залить смесью. Дать немного приготовиться, на половинку блина кладём начинку.
Другой половинкой накрываем.
Закрыть крышкой и поварить до готовности 30 сек-1 минуту.
Подавать с овощами. Приятного аппетита!
Самый лучший рецепт овсяноблина привычный вкус, максимум пользы
В принципе для каждого он свой. Но если говорить о классическом варианте, к которому вы можете добавить любимую начинку и получить вкуснейший завтрак, то мы в результате проведенных экспериментов пришли к такому рецепту:
Ингредиенты:
- 2 ст. овсяных хлопьев Myllyn Paras
- 2 яйца
- 2 ст. молока
- 3 ст. л. сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. л. ванильного сахара
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 1/3 ч. л. соли
Что делать:
- Перемолотые в кухонном комбайне или блендере овсяные хлопья смешайте с остальными сухими ингредиентами. Хлопья молоть нужно долго, лучше небольшими порциями в кофемолке. Фракция должна быть как можно мельче.
- Добавьте яйца, молоко, растопленное сливочное масло. Доведите до однородного состояния.
- Обязательно оставьте тесто на минимум полчаса и приступайте к жарке. Сковороду при необходимости смазывайте маслом.
- С помощью большой ложки или половника формируйте блинчики и жарьте их до готовности с двух сторон.
Рецепт овсяных блинов очень прост! А украсить и съесть их можно с чем угодно, ведь вкус блинчиков ничем не испортишь! И да, из них можно сделать прекрасный тортик .
Узнайте, как правильно варить овсяные хлопья, чтобы получилась самая вкусная каша.
Есть мультиварка, но вы не знаете, как варить в ней кашу? Воспользуйтесь нашей статьей “Как варить кашу в мультиварке”.
