Как мыть погружные блинницы
Конечно, электрический прибор нельзя мыть под струей проточной воды. Как очистить его от загрязнений? Производитель советует делать это при помощи бумажной салфетки или сухой чистой тряпочки. Если это требуется, тряпку можно слегка смочить. При обильном загрязнении можно аккуратно протереть прибор губкой для мытья посуды с использованием средства. Мыло следует аккуратно и тщательно смыть, а нагревательную поверхность протереть полотенцем. Моющее и вода ни в коем случае не должны попасть внутрь корпуса! Прибор нельзя замачивать в воде для отхождения загрязнений. От попадания влаги он испортится.
Поверхность для жарки
Жарочная поверхность, то есть сама плитка электрического типа, работает от сети переменного тока; используется в обычных домашних условиях, на кухнях – в жилых и частных домах. Может подключаться к генераторам и другим альтернативным источникам энергии при надобности. Прибор устойчив к перепадам напряжения.
Попытаемся ответить на другой вопрос, который напрашивается сам собой, – как устроено устройство, почему профессионалами используется именно такая погружная блинница, а не, скажем, обычная сковорода. Рассмотрим принцип действия электроблинницы Делимано Панкейк Мастер.
На что еще обратить внимание при покупке
Прибор, на материал рабочей поверхности которого еще не было жалоб, – это погружная блинница. Отзывы о любой модели только хорошие. Качество покрытия рабочей поверхности всегда радует. Производители предлагают либо тефлон, либо антипригарное покрытие. Лучший выбор – керамическая рабочая поверхность. По словам экспертов, она более долговечна и полезна для здоровья.
Чаще всего в магазинах встречаются модели с диаметром поверхности для жарки 20 см. Лучше ориентироваться на данный стандарт. Следите за тем, чтоб на модели имелся индикатор нагрева – это очень удобно (на цену почти не влияет). Если вы планируете использовать прибор постоянно, то приобретайте модель с кнопкой включения и выключения. При редком использовании блинницы такая кнопка не нужна, будет достаточно простого подключения к сети.
Достойные модели
Помимо выше представленной марки погружных блинниц, в магазинах есть не менее достойные модели.
Leomax Provance – блинница черного цвета от отечественного производителя. Материал покрытия – двухслойная керамика. Имеется подставка с нагревательным элементом, что делает модель независимой от шнура. Сковорода свободна, ее можно ставить на элемент нагрева и снова снимать (как электрический чайник). Есть и минус: блины готовятся дольше, чем в других приборах. В комплекте: блинница, подставка для нее, емкость для теста и инструкция. Средняя цена модели – 2000 рублей.
VES SK A3 – модель светлого цвета из Китая. Имеет базу и сковороду, свободную от провода, с возможностью вращения на 360°. Рабочая поверхность покрыта антипригарным покрытием, есть индикатор нагрева и кнопка включения-выключения. Отличительная черта – противоскользящие насадки на ножках подставки. В комплект входит инструкция, емкость для теста, база и собственно блинница (электрическая погружная). Отзывы хозяев о ней в целом хорошие, но можно услышать замечание, что блинчики получаются немного сухими. Примерная цена прибора – 1200 рублей.